Possuem loja física? De onde são?
A Loja do Palmito é um negócio familiar situado no Rio de Janeiro que nasceu nos anos 2000 e hoje se fortalece, com operações digitais e de varejo. Hoje nossa loja se situa no Shopping Uptown, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.
Qual a diferença entre palmito pupunha e palmito açaí?
São duas palmeiras diferentes, o pupunha pode vir de Santa Catarina até o sul do país, já o palmito açaí da região do Pará.
O palmito açaí é o mais tradicional, mais branquinho, mais crocante, a gente consegue comer com a mão pela sua consistência.
Já o pupunha tem cor creme, mais tenro ou cremoso, com consistência de talher. O pupunha também é mais usado para cremes e suflês, em função da textura.
Qual é o palmito mais macio?
Ambos são muito macios. Temos recebido muitos feedbacks positivos de nossos clientes. São texturas e sabores diferentes, vale a pena experimentar os dois.
Qual o melhor palmito para salada?
Os dois podem ser utilizados nas saladas. Depende muito do paladar de cada pessoa.
Vocês vendem o palmito in natura?
No momento trabalhamos apenas com a linha premium de palmito em conserva inteiro, o chamado tolete.
Como acontece a entrega? Posso Confiar?
Nós temos contrato com os Correios e trabalhamos para que a entrega aconteça no menor tempo possível.
É importante dizer que prezamos pela qualidade e rapidez no atendimento ao cliente.
Com qual marca vocês trabalham?
Nós trabalhamos com marcas próprias, todas premium, como a Nutripalm.
Quantos toletes (palmitos) vem no vidro?
Depende da gramatura do tolete, podem vir de 4 mais grossos a 7 toletes mais finos. Isso no caso do palmito pupunha. Já no palmito tipo açaí geralmente vem 6 ou 7 toletes, ele é mais fino mesmo.
Qual a gramatura do palmito?
São 300g total, de 4 a 8 toletes no vidro. É aquele pote mais gordinho, sabe?
Qual a validade com o pote fechado?
2 anos.
Quanto tempo o palmito dura depois de aberto?
Depois de aberto, o indicado é que os toletes sejam conservados submersos na própria água e na geladeira. O ideal é que o consumo nunca ultrapasse 36h, o que seria suficiente para 4 ciclos de refeições depois de aberto.
Posso buscar pessoalmente? Fica mais barato?
Sim, é possível. No site é possível escolher a opção de frete “retirar na loja”, lembrando que a nossa loja é no Rio de Janeiro, no bairro da Barra da Tijuca, Shopping Uptown.
Vendem em grande quantidade? Tem preço diferenciado?
Sim, esta é uma negociação que acontece individualmente, dependendo dos volumes vendidos, produtos e localidades.
O telefone para contato é o 21 9 7263 5664.